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学校后勤管理处召开餐饮系统秋季开学工作会
发布时间:2015-08-08   提交人: 资产后勤处   来源: 中南工业学校   点击率: 2,803  
                                                      学校后勤管理处召开餐饮系统秋季开学工作会
   
    八月六日上午,后勤管理处召开了餐饮系统开学准备工作会。
    会议由吴难雄主任主持,后勤系统王玉元、刘群、袁雪梅、周英、周学军、邹新华、罗奉祥等同志参加。
    吴难雄在会上通报了今年新生开学时间和招生情况,强调一是要搞好学校一卡通系统的培训使用;二是要按学校开学时间控制点进行卫生清洁、食品采购、人员培训等;三是做好816就餐准备;四是对学校食堂三防设施应及时完善(如纱门、纱窗、鼠网灯)等,提出了更高要求;五是对我校食堂的管理,特别是米、面、油要落实索票索证;食用添加剂使用,落实专柜专帐;猪肉和肉制品落实索取物产检验检疫证明等;特别是采购流程严格按要求进行,对各位责任人在岗位中的问题进行了征询和相应解决的办法,转达了方柏年副院长高度重视食品安全工作的相关意见;同时王玉元在会上强调了卫生、控制时间及采购要求等。
                                                                            资产后勤处
                                                                        2015年86日
 
 
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